Браслаўскі хлебазавод асвоіў выпуск сокаёмістых безалкагольных напояў
16 жніўня, Віцебск /Вольга Багачова - БЕЛТА/. Браслаўскі хлебазавод асвоіў выпуск сокавыямных безалкагольных напояў, паведаміў карэспандэнту БЕЛТА дырэктар прадпрыемства Валерый Петушко.
Новая прадукцыя выпускаецца ў тары аб'ёмам 1,5 л на дзеючым абсталяванні. Тэрмін рэалізацыі складае 180 сутак. Асартымент налічвае больш за 10 відаў. Гэта напоі з утрыманнем соку агрэсту, чарэшні, яблыка, грушы, маліны, чорнай парэчкі, абрыкоса, апельсіна. "Дзякуючы асваенню сокавыямных напояў лінейка безалкагольнай прадукцыі завода пашырылася ў два разы да 25 найменняў. Аднак аб'ём іх выпуску застаўся ранейшым - каля 6-8 тыс. дал у месяц (у летні перыяд)", - распавёў дырэктар. Ён растлумачыў, што навінкі часткова замянілі сабой напоі на араматызатарах, ідэнтычных натуральным.
За студзень-ліпень прадпрыемства выпусціла прадукцыі на Br3,6 млрд., што складае 132% да аналагічнага ўзроўню мінулага года. Прадукцыйнасць працы за гэты перыяд склала 130%. Удзельная вага новых відаў прадукцыі ў агульным аб'ёме выпуску - 31,6%. Рэнтабельнасць продажаў за першае паўгоддзе - 2,4%.
У 2011 годзе плануюцца інвестыцыі ў асноўны капітал у аб'ёме каля Br1,4 млрд. За кошт гэтых сродкаў трэба будзе рэалізаваць праекты па мадэрнізацыі кандытарскага і хлебабулачнага цэхаў з набыццём для іх новага тэхналагічнага абсталявання. Акрамя таго, прадпрыемства разглядае магчымасць рэалізацыі ў 2012 годзе праекта па пераўтварэнні кацельні ў міні-ЦЭЦ і абнаўленні вытворчасці безалкагольных напояў.
Браслаўскі хлебазавод заснаваны ў 1991 годзе. З'яўляецца філіялам РУПП "Віцебскхлебпрам". Асартымент выпускаемай прадукцыі налічвае больш за 50 відаў хлебабулачных вырабаў, столькі ж кандытарскіх, 25 найменняў безалкагольных напояў. Сярэдне-спісачная колькасць працаўнікоў - звыш 100 чалавек.-0-