На падрыхтоўку аб'ектаў гандлю і грамадскага харчавання да абласных «Дажынак» Верхнядзвінскае райпо накіруе больш за 600 тыс. рублёў
Пра тое, як калектыў зарабляе сродкі і якімі спосабамі тут імкнуцца павысіць эфектыўнасць вытворчай дзейнасці, распавяла старшыня праўлення райпо Ірына Тамашэвіч.
– Разумеючы значнасць маючай адбыцца падзеі, рыхтавацца да абласнога фестывалю-кірмашу мы пачалі яшчэ тры гады таму, – распавяла Ірына Анатолеўна. – У структуру райпо сёння ўваходзіць больш за 90 аб'ектаў, і, вядома, хочацца, каб усе яны мелі сучасны прывабны выгляд. Але за раз такую задачу не вырашыць, таму дзейнічаем па загадзя распрацаванай праграме. Хочам, каб і ў дні свята, і пасля яго жыхары і госці горада з задавальненнем наведвалі нашы кафэ і крамы.
Таваразнаўца райпо Максім Грэчуха і інструктар па спорце, дырэктар ЧТУП «Верхнядзвінск-гандаль» Валерый Зубар прадстаўляюць спартыўныя ўзнагароды калектыву
Самым затратным артыкулам выдаткаў аказаліся рамонты дахаў. Але калі іх пакрылі металачарапіцай, будынкі пераўтварыліся і прыкметна ажывілі архітэктуру цэнтральных вуліц. Аздабленне фасадаў і дэкаратыўных элементаў выконваецца ў адзінай стылістыцы і каляровай гаме, а да інтэр'ераў кожнага аб'екта – індывідуальны падыход.
У абноўленым выглядзе ўжо сустракаюць пакупнікоў такія крамы Верхнядзвінскага райпо, як «Мясная лаўка», «Кладоўка», «Князёўна», «Абутак», «Мэбля», аб'екты грамадскага харчавання «Кавярня» і «Флора Плюс».
У планах – радыкальна змяніць вобраз былога бара «Лабірынт». На яго месцы пасля рамонту будзе адкрыта кафэ з хатняй кухняй «Стары горад», у афармленні якога адлюструюць важныя гістарычныя моманты.
Гаспадарчая крама «Люкс» будзе перапрафіліравана ў харчовую з сучасным фарматам гандлю «пра запас», калі пры большым аб’ёме пакупак таннее цана тавару. Размешчаная ў жылым мікрараёне «Кулінарыя» таксама палепшыць свой імідж: там арганізуюць гарачую выпечку і месцы для сядзення для кліентаў. І, вядома, будзе адрамантаваны фасад цэнтральнага адміністрацыйнага будынка.
Рэалізацыя намечанай праграмы, як адзначыла старшыня праўлення райпо, патрабуе вялікіх капіталаўкладанняў – значыць, прадпрыемства павінна зарабляць больш прыбытку. Што для гэтага робіцца?
– Мы стараемся пастаянна працаваць на апярэджанне, мець дакладную стратэгію развіцця, ва ўсім праяўляць гаспадарчае стаўленне да справы і ўкараняць перадавыя падыходы, – патлумачыла Ірына Тамашэвіч.
Нявопытнае правіла – пастаянны пошук рэзерваў эканоміі рэсурсаў. Кожны месяц кіраўнікі ўсіх падраздзяленняў райпо пачынаюць з разліку кропкі бясстратнасці. Напрыклад, скараціць выдаткі на ацяпленне будынкаў дазволіла закупка інфрачырвоных лямпаў, якія абаграваюць працоўныя месцы людзей.
Найбольшы даход райпо прыносіць продаж прадукцыі ўласнай вытворчасці. Заўсёды запатрабаваныя насельніцтвам мясныя паўфабрыкаты і свежае астуджанае мяса, таму асартыментны пералік такіх вырабаў пашыраецца, а рэцэптуры каўбасак, грудзінак, паляндвіц або вяндлін максімальна набліжаны да хатніх.
Якасць прадукцыі напрамую залежыць ад прафесійнага майстэрства персаналу. Каб быць у курсе сучасных тэндэнцый развіцця галіны, трэба пастаянна вучыцца, упэўнена Ірына Тамашэвіч. І тут неабходны не толькі курсы павышэння кваліфікацыі кадраў, але і штодзённае імкненне да развіцця.
Прыклад падае сама кіраўніца. З кожнага семінара, кірмашу ці нават проста паездкі ў сталіцу яна прывозіць свежыя ідэі, якімі тут жа дзеліцца з калегамі. У працэсе абмеркавання нараджаюцца новыя прапановы, а ўсё самае цікавае з досведу партнёраў ці канкурэнтаў работнікі імкнуцца ўкараніць у сябе на прадпрыемстве.
Галоўным крытэрыем поспеху Ірына Тамашэвіч называе зладжаную працу каманды аднадумцаў. Яна перакананая, што згуртаваць калектыў дапамагаюць цёплыя чалавечыя ўзаемаадносіны, таму важна віншаваць людзей са святамі, арганізоўваць сумесную праводку вольнага часу.
Каманда райпо сабрала салідную калекцыю кубкаў і медалёў за перамогі ў спартыўных спаборніцтвах. І такія дасягненні таксама ўмацоўваюць карпаратыўны дух, спрыяюць больш высокім вытворчым вынікам.
"Віцебскія весці". Фота "Віцебскія весці" і з архіва газеты "Дзвінская праўда".