Народная акадэмія пчалярскага майстэрства адкрываецца ў Полацку 14 жніўня
Народная акадэмія пчалярскага майстэрства адкрываецца ў Полацку 14 жніўня, паведамілі карэспандэнту БЕЛТА у Полацкім райвыканкаме.
Урачыстае адкрыццё школы медавых ведаў стане адным з мерапрыемстваў экофеста "Медавы Спас у Полацку-2014". Сімвалічную стужку перарэжуць галоўныя героі свята, якія ведаюць толк у вытворчасці і выкарыстанні мёду, - Пчала Мая і Вінні Пух. Абавязкі рэктара акадэміі будзе выконваць галоўны пчаляр Полаччыны, вядучы спецыяліст абласной службы па пчалярстве Людміла Ахраменок, а выкладчыкамі стануць лепшыя пчаляры раёна.
Спецыялісты правядуць лекцыі пад адкрытым небам, падзеляцца сакрэтамі свайго рамяства ў ходзе майстар-класаў, стануць удзельнікамі дыскусійных спаборніцтваў па пытаннях правільнага продажу мёду, пісьменнага прымянення лекавых сродкаў у пчаліных сем'ях і пры хваробах пчол, раскажуць аб прымяненні найноўшага інвентара, аб крэмаванні мёду па французскай і нямецкай тэхналогіях і г.д. Акадэмікі-пчаляры перасцерагуць спажыўцоў ад пакупкі некваліфікаванага прадукту з дапамогай акцыі "Фальсіфікаванаму мёду - не! Сапраўднаму мёду - так!", падчас якой будзе праведзены конкурс-дэгустацыя "Кантрольная закупка".
Пры акадэміі будзе дзейнічаць спецыялізаваная выстава, дзе прадставяць сучасны інвентар, пергу, воск, меданосныя травы і інш., а таксама прэпараты апітэрапіі з інфармацыяй аб іх уласцівасцях і рэкамендацыямі па прымяненні. Для нагляднасці і бяспекі пчаляры будуць дэманстраваць спецыяльна абсталяваныя вулей без жывых пчол, а таксама шкляныя пчаліныя домікі.
Галоўныя мерапрыемствы экафесту пройдуць на алеі па праспекце Францыска Скарыны. Культурна-забаўляльныя праграмы з удзелам фальклорных і народных калектываў, музыкаў будуць арганізаваны на 10 пляцоўках. Арганізатары прапануюць жыхарам раёна і гасцям прыняць удзел у тэматычных конкурсах-віктарынах, жартоўна-спартыўных спаборніцтвах, сюжэтна-гульнявых праграмах. Гасцей свята чакае дэгустацыя розных гатункаў мёду (вераснёвы, грэцкі, кветкавы, лясны, малінавы, дзьмухавецкі, рапсавы, майскі, сотавы), мёдавай прадукцыі, духмяных травяных гарбатаў, старадаўніх мёдавых напояў, мёдавых пернікаў, страў з утрыманнем мёду.
Акрамя пчаляроў Палачаншчыны пра сваё намер удзельнічаць у фестывалі заявілі прадстаўнікі Ушацкага, Расонскага, Гарадоцкага, Глыбоцкага, Шаркаўшчынскага, Мёрскага, Верхнядзвінскага раёнаў Віцебскай вобласці.
Праз галасаванне гледачоў на экафесце будуць вызначаны і названы лепшы пчаляр 2014 года, слоган на мёдавую тэматыку, пляцоўка і касцюм "Пчолка".
"Полацкі раён - адзін з найбуйнейшых цэнтраў мёдавага промыслу краіны, сапраўды мёдавы край, дзе пчалярства лічаць перспектыўнай галіной развіцця сельскай гаспадаркі. Толькі на найбуйнейшай у Беларусі Палатоўскай агратэхнічнай станцыі мёда-апыляльнага напрамку працуюць больш за 300 пчаліных сем'яў; на агратэхнічных станцыях, якія належаць дзяржаўным прадпрыемствам рэгіёна, - каля 700, лясным, фермерскім гаспадаркам і насельніцтву, - звыш 3 тыс. У першы раз за апошнія 30 гадоў у мінулым годзе было атрымана больш за 10 т лекавальнага і цудоўнага прадукту", - падкрэслілі ў выканкаме.
У фестывалі прымуць удзел не толькі пчаляры, але і прадстаўнікі сельскіх Саветаў, арганізацый горада Полацка і Полацкага раёна, устаноў аховы здароўя, культуры і адукацыі, раённай арганізацыі Беларускага грамадскага аб'яднання ветэранаў.
Цудадзейныя ўласцівасці мёду дагэтуль здзіўляюць навукоўцаў і цешаць простых людзей. Ён утрымлівае карысныя ферменты, мікраэлементы, вітаміны, карысны дарослым і дзецям. Яго бактэрыцыднае дзеянне падобнае да антыбіётыка. Дасведчаныя пчаляры перакананыя, што майскі мёд карысны пры захворваннях печані, атэрасклерозе, ужываецца як заспакаяльны сродак пры нервовых захворваннях і бессані; грэцкі - пры жаўцякова- і нырачнакаменных захворваннях, пры малакроўі, захворваннях печані, для ўмацавання сардэчнай мышцы; кветкавы - спрыяльна ўплывае на сардэчную дзейнасць; палявы - аказвае заспакаяльнае дзеянне на нервовую сістэму, рэкамендуецца пры галаўным болі, бессані, пачашчаным сэрцабіцці і болях у вобласці сонечнага спляцення.