Новую птушкафабрыку па вырошчванні індыкоў будуюць у Дубровенскім раёне
Умовах узмацнення санкцыйнай палітыкі нават неспецыялісту зразумела: харчовая бяспека краіны — гарантыя незалежнасці дзяржавы. Акрамя напаўнення ўнутранага рынку, нашы прадукты паспяхова экспартуюцца ў дзясяткі краін свету. Аб перспектыве нарошчвання замежных паставак думае і ПУП «Птушкафабрыка Аршанская», якое рэалізуе ў Дубровенскім раёне новы інвестыцыйны праект.
— Гэта тэрыторыя былога буйнога свінакомплексу, які па эпідэміялагічных прычынах спыніў сваё існаванне некалькі гадоў таму, — тлумачыць намеснік старшыні Дубровенскага райвыканкама Аляксандр Шатраўко. — Аб’ект уваходзіў у склад інтэграцыйнай структуры і з’яўляўся адным з падраздзяленняў Аршанскага мясакамбіната. А потым было прынята рашэнне перадаць яго птушкафабрыцы, каб рэалізаваць перспектыўны ва ўсіх адносінах прамысловы праект. Імпульсам стаў Указ Прэзідэнта № 58 ад 26 лютага 2021 года «Аб ажыццяўленні будаўнічай дзейнасці», якім быў значна спрошчаны парадак і скарочаны тэрміны інвестцыклу ўзвядзення падобных прадпрыемстваў.
Дырэктар ПУП «Птушкафабрыка Аршанская» Уладзімір Прахараў падкрэслівае: такая падтрымка з боку мясцовых улад даказала, што ідэя важная і патрэбная.
— Ужо ў гэтым месяцы яны будуць заселены моладдзю індыка. А будаўнікі працягнуць працу — рэалізацыя інвестпраекта разбіта на некалькі чаргаў, — Уладзімір Фёдаравіч працягвае дзелавую экскурсію.
Хутка птушнікі будуць заселены моладдзю індыка.
— Цяпер добраўпарадкоўваем тэрыторыю вакол 11 рэканструяваных птушнікаў, а для завяршэння ўсяго аб'ёму будаўніча-мантажных работ (гэта 20 птушнікаў плюс дапаможная інфраструктура) спатрэбіцца каля трох гадоў.
Новая фабрыка разлічана больш чым на 100-тысячнае пагалоўе. Пасля выхаду на вытворчую магутнасць яна як мінімум у тры разы наросціць аб'ёмы выпускаемай прадукцыі, стане адным з самых буйных прадпрыемстваў краіны па вырошчванні індыка і зможа штогод пастаўляць спажыўцам звыш 5 тысяч тон мяса.
— Праблем з кадрамі ў нас быць не павінна, — разважае кіраўнік. — У непасрэднай блізкасці ад будаванага цэха — буйныя пасёлак Асінторф і Шабаны. Нядалёка і Орша. Арганізуем падвоз людзей і іх навучанне на месцы. Што тычыцца галоўных спецыялістаў — знойдзем і іх, зробім запыты ў ВНУ.
Пра будучыню новага вытворчасці Уладзімір Прохараў гаворыць па-дзяржаўнаму, зазіраючы далёка наперад. Так, сёння мяса індычкі запатрабавана і праблем з рэалізацыяй няма. Але ці можна гарантаваць устойлівы попыт на заўтра? Самыя выгадныя эканамічныя праекты — гэта тыя, дзе забяспечана максімальная глыбіня перапрацоўкі сыравіны. Таму ўжо зараз ідуць абмеркаванні вострай неабходнасці праектавання сучаснага высокатэхналагічнага ўбойным цэха, дзякуючы якому можна будзе цалкам загрузіць адкормнікі. Важна, што менавіта пасля ўводу такога цэха ў строй з'явіцца магчымасць забеспячэння больш паглыбленай перапрацоўкі сыравіны, нарошчвання выпуску ўласных паўфабрыкатаў і гатовай прадукцыі. У такім выпадку, упэўнены птушкаводы, іх становішча як на айчынным, так і на замежным рынках значна ўмацуецца.
У чаканні наваселля
Вялізная вытворчая пляцоўка з дзясяткамі будынкаў. Многія з іх пакуль у паўразбураным стане ў чаканні будаўнікоў і манцёршчыкаў. Вось-вось непрыкметныя на выгляд будынкі зменяць і знешні выгляд, і птазначэнне, як гэта ўжо зрабілі 11 добрых збудаванняў. Навабудоўлі выглядаюць уражліва — вялікія і светлыя, аснашчаныя сучасным абсталяваннем па вырошчванні птушкі.— Гэта тэрыторыя былога буйнога свінакомплексу, які па эпідэміялагічных прычынах спыніў сваё існаванне некалькі гадоў таму, — тлумачыць намеснік старшыні Дубровенскага райвыканкама Аляксандр Шатраўко. — Аб’ект уваходзіў у склад інтэграцыйнай структуры і з’яўляўся адным з падраздзяленняў Аршанскага мясакамбіната. А потым было прынята рашэнне перадаць яго птушкафабрыцы, каб рэалізаваць перспектыўны ва ўсіх адносінах прамысловы праект. Імпульсам стаў Указ Прэзідэнта № 58 ад 26 лютага 2021 года «Аб ажыццяўленні будаўнічай дзейнасці», якім быў значна спрошчаны парадак і скарочаны тэрміны інвестцыклу ўзвядзення падобных прадпрыемстваў.
У мінулым годзе сельгасарганізацыі Віцебскай вобласці ў агульнай складасці вырабілі 99 тысяч тон мяса птушкі, што на 3 тысячы тон больш, чым у 2022-мДубровенцы ідэю ўспрынялі з энтузіязмам. Новая фабрыка ў невялікім раёне — гэта і новыя працоўныя месцы, і зарплата, і інвестыцыйная прывабнасць краю. Таму на спецыяльныя суботнікі ў дапамогу будучым птушкаводам выходзілі ўсім мірам. Дэмантавалі старое абсталяванне, расчышчалі пляцоўку. Адзінага толькі металалому давялося вывезці больш за 750 тон!
Дырэктар ПУП «Птушкафабрыка Аршанская» Уладзімір Прахараў падкрэслівае: такая падтрымка з боку мясцовых улад даказала, што ідэя важная і патрэбная.
Ін
Птушкафабрыка для гурманаў
— Дагэтуль наша прадпрыемства займалася ў асноўным вытворчасцю курыных яек — па 145—150 мільёнаў штук у год, — адзначае Уладзімір Прохараў. — Але невялікі цэх па вырошчванні індыка на 30 тысяч галоў ужо дзейнічае некалькі гадоў, так што справа не новая. Штогод атрымліваем і адпраўляем спажыўцам прыкладна па 700—800 тон мяса. Эканамічны эфект нядрэнны, таму і было прынята рашэнне аб пашырэнні дадзенай спецыялізацыі. Тым больш што і ў суседней Расіі індычаціна таксама запатрабавана. Так што ёсць ніша для нарошчвання экспарту.У 2023 годзе ў параўнанні з 2022-м птушкафабрыка вырабіла на 90 тон мяса індыка і на 8 мільёнаў курыных яек больш…Пакуль мы аглядаем тэрыторыю будучай птушкафабрыкі, энергетыкі ў чатырох велізарных птушніках ужо ўключылі асвятленне — яны практычна гатовыя да ўводу ў строй. Ідзе чарговая праверка камп'ютарнай сістэмы, якая і возьме на сябе поўную рэгуляцыю мікраклімату ў памяшканнях. Чалавечы фактар выключаны.
— Ужо ў гэтым месяцы яны будуць заселены моладдзю індыка. А будаўнікі працягнуць працу — рэалізацыя інвестпраекта разбіта на некалькі чаргаў, — Уладзімір Фёдаравіч працягвае дзелавую экскурсію.
Хутка птушнікі будуць заселены моладдзю індыка.— Цяпер добраўпарадкоўваем тэрыторыю вакол 11 рэканструяваных птушнікаў, а для завяршэння ўсяго аб'ёму будаўніча-мантажных работ (гэта 20 птушнікаў плюс дапаможная інфраструктура) спатрэбіцца каля трох гадоў.
Новая фабрыка разлічана больш чым на 100-тысячнае пагалоўе. Пасля выхаду на вытворчую магутнасць яна як мінімум у тры разы наросціць аб'ёмы выпускаемай прадукцыі, стане адным з самых буйных прадпрыемстваў краіны па вырошчванні індыка і зможа штогод пастаўляць спажыўцам звыш 5 тысяч тон мяса.
Да поўнага цыклу
Відавочна, што без дзяржпадтрымкі справіцца з такой сур'ёзнай задачай аршанскім птушкаводаў было б няпроста. Акрамя заканадаўчага спрашчэння парадку будаўніцтва, ім аказана і матэрыяльная дапамога. Пад реалізацыю праекта па ўказе Прэзідэнта прадпрыемству былі выдзелены бюджэтныя пазыкі і спонсарскія грошы з прыбытку банкаў. Салідную суму з уласных абаротных сродкаў у справу ўклала, вядома ж, і сама фабрыка.— Праблем з кадрамі ў нас быць не павінна, — разважае кіраўнік. — У непасрэднай блізкасці ад будаванага цэха — буйныя пасёлак Асінторф і Шабаны. Нядалёка і Орша. Арганізуем падвоз людзей і іх навучанне на месцы. Што тычыцца галоўных спецыялістаў — знойдзем і іх, зробім запыты ў ВНУ.
Пра будучыню новага вытворчасці Уладзімір Прохараў гаворыць па-дзяржаўнаму, зазіраючы далёка наперад. Так, сёння мяса індычкі запатрабавана і праблем з рэалізацыяй няма. Але ці можна гарантаваць устойлівы попыт на заўтра? Самыя выгадныя эканамічныя праекты — гэта тыя, дзе забяспечана максімальная глыбіня перапрацоўкі сыравіны. Таму ўжо зараз ідуць абмеркаванні вострай неабходнасці праектавання сучаснага высокатэхналагічнага ўбойным цэха, дзякуючы якому можна будзе цалкам загрузіць адкормнікі. Важна, што менавіта пасля ўводу такога цэха ў строй з'явіцца магчымасць забеспячэння больш паглыбленай перапрацоўкі сыравіны, нарошчвання выпуску ўласных паўфабрыкатаў і гатовай прадукцыі. У такім выпадку, упэўнены птушкаводы, іх становішча як на айчынным, так і на замежным рынках значна ўмацуецца.