Талачынскі кансервавы завод адправіў першую партыю бульбы фры ў Казахстан
«Прадпрыемства ўнікальнае, універсальнае» — так коратка характарызуе завод яго кіраўнік Анатоль Анюхоўскі, падкрэсліваючы, што ў аснове поспеху ляжыць экспартная састаўляючая, а краевугольны камень усіх пачынанняў і перспектыў — сельская гаспадарка.
Гісторыя прадпрыемства налічвае не адзін дзясятак гадоў. Пры гэтым якасць прадукцыі славіцца не толькі ў Віцебскай вобласці, але і за межамі краіны. Напрыклад, летась фуры з айчыннымі яблыкамі пераадолелі доўгі шлях да Уладзівастока, дзе былі маментальна раскуплены, а літаральна днямі ў Казахстан адправілі першую партыю бульбы фры.
У першую чаргу, на што звяртаюць увагу самі работнікі, — без падтрымкі дзяржавы, дапамогі навукоўцаў дасягнуць жаданых вынікаў было б надзвычай складана. З 2006 года заснавальнікам завода выступае навукова-практычны цэнтр НАН па бульбаводстве і пладаагародніне. Найноўшыя тэхналогіі, перспектыўныя айчынныя сарты, якія не саступаюць па якасці замежным аналагам, — у гэтым сакрэт шматпрофільнасці прадпрыемства.
Яму ўдаецца канкураваць з замежнымі пастаўшчыкамі, вырабляць запатрабаваны імпартазамяшчальны прадукт і займаць перадавыя пазіцыі ў краіне па вырошчванні, захоўванні бульбы, вытворчасці, перапрацоўцы пладоў, ягад. Маючыяся магутнасці дазваляюць выпускаць у год тысячу тон крухмалу, 6 мільёнаў літраў сокавай прадукцыі, звыш 3,6 тысячы тон бульбы фры, да 810 тысяч дэкалітраў пладовых (у тым ліку фруктова-ягадных) він. І амаль усё гэта можна атрымаць на ўласнай сыравіне.
Начальнік падраздзялення «Прам«Выдатнае садаводства» Віктар Булыгін.
У структуры атрыманай выручкі, а ў мінулым годзе яна перавысіла 35,8 мільёна рублёў, удзельная вага сельгаспрадукцыі склала больш за 67 працэнтаў. 8,6 тысячы гектараў сельгасугоддзяў заводу недастаткова, у гэтым годзе яму перадаюць яшчэ 1,6 тысячы. У папярэднія гады намалочвалі да 23 тысяч тон пшаніцы, 6,5 тысячы тон рапсу. І яшчэ адна культура спраўна дае добры ўраджай — бульба, ураджайнасць якой у 2020 годзе перавысіла 500 цэнтнераў з гектара. У мінулым годзе паказчык быў крыху ніжэйшы, але ўсё роўна лепшы ў Беларусі.
Начальнік цэха хуткага замарожвання Дзмітрый Грыневіч.
Менавіта ў Талачынскага кансервавага завода самае буйное бульбяное поле ў краіне. У гэтым годзе яго плануюць павялічыць у агульнай складанасці да 1,1 тысячы гектараў.
На ўнутраны і знешні рынкі прадаюць як выгадаваную, так і перапрацаваную прадукцыю. Вялікая частка экспартных паставак прыпадае на расійскі рынак. Дарэчы, 95 працэнтаў бульбы сыходзіць менавіта туды.
Аляксандр Лукашэнка:
«Калі б у нас і ў Мінску такі народ быў, мы былі б самымі багатымі».
Падчас наведвання Талачынскага кансервавага завода, кастрычнік 2020 года
У спісе, куды яшчэ пастаўляюць заводчане сваю прадукцыю, — Азербайджан, Казахстан, іншыя краіны блізкага замежжа. У мінулым годзе ўсяго экспартавалі 20 тон крухмалу бульбянога, 4,4 тысячы тон бульбы, 887,8 тоны пладоў і ягад. У перспектыве — асваенне рынку КНР. Улічваючы напал санкцыйнай рыторыкі, айчынным вытворцам сталі надаваць больш увагі і буйныя гандлёвыя сеткі Беларусі.
Кожны год у развіццё прадпрыемства інвестуюць ад 5 мільёнаў рублёў і вышэй. Напрыклад, на нядаўна ўсталяваную ў цэху хуткага замарожвання лінію па вытворчасці бульбы фры затрацілі каля 19 мільёнаў рублёў.
Аператар смажальнага апарата Уладзімір Камолікав.
Па словах галоўнага тэхнолага прадпрыемства Марыны Алейнікавай, вытворчая магутнасць лініі складае да 10 тысяч тон гатовага паўфабрыкату ў год пры ўмове працы ў тры змены. У бліжэйшы час на гэтым жа абсталяванні завадчане пачнуць выпускаць дзелькі «па-вяскоўску».
У планах — будаўніцтва сістэмы кропельнага абрашэння прамыслова-плодавога саду, які па праву можна назваць візітнай карткай завода. Займае ён каля 568 гектараў, 301 з якіх адведзены пад яблыні.
— Усё, што выгадоўваецца, імкнемся надзейна захаваць і якасна перапрацаваць. І што характэрна, нашы работнікі выдатна разбіраюцца ва ўсіх тонкасцях сучаснага абсталявання. А гэта яскравае пацвярджэнне таму, што ў сельскай мясцовасці шмат разумных, таленавітых і ініцыятыўных людзей. Моладзь — наша галоўны здабытак, — падкрэслівае Анатоль Анюхоўскі.
На прадпрыемстве працуе звыш 400 чалавек. Сярэдняя заработная плата — 1,5 тысячы рублёў. Для аграрнага раёна гэта мае вялікае значэнне. Дарэчы, усе завадчане — члены прафсаюза. Марына Алейнікава, яна ж узначальвае першасную прафсаюзную арганізацыю, распавядае пра вялікі сацпакет да калектыўнай дамовы. А гэта і розныя віды матэрыяльнай дапамогі, і аздараўленне, накіраванне дзяцей у санаторыі, лагеры, на пазнавальныя экскурсіі.
— Камфортныя ўмовы працы і годнае заработнае платы — важкія аргументы для павышэння зацікаўленасці завадчан у дасягненні жаданых вынікаў. Да таго ж адкрыццё новых вытворчасцей дазваляе стварыць дадатковыя працоўныя месцы. Бо для нас у першую чаргу важныя не паказчыкі, а дабрабыт грамадзян, — працягвае Анатоль Васільевіч.
Гісторыя прадпрыемства налічвае не адзін дзясятак гадоў. Пры гэтым якасць прадукцыі славіцца не толькі ў Віцебскай вобласці, але і за межамі краіны. Напрыклад, летась фуры з айчыннымі яблыкамі пераадолелі доўгі шлях да Уладзівастока, дзе былі маментальна раскуплены, а літаральна днямі ў Казахстан адправілі першую партыю бульбы фры.
У першую чаргу, на што звяртаюць увагу самі работнікі, — без падтрымкі дзяржавы, дапамогі навукоўцаў дасягнуць жаданых вынікаў было б надзвычай складана. З 2006 года заснавальнікам завода выступае навукова-практычны цэнтр НАН па бульбаводстве і пладаагародніне. Найноўшыя тэхналогіі, перспектыўныя айчынныя сарты, якія не саступаюць па якасці замежным аналагам, — у гэтым сакрэт шматпрофільнасці прадпрыемства.
Яму ўдаецца канкураваць з замежнымі пастаўшчыкамі, вырабляць запатрабаваны імпартазамяшчальны прадукт і займаць перадавыя пазіцыі ў краіне па вырошчванні, захоўванні бульбы, вытворчасці, перапрацоўцы пладоў, ягад. Маючыяся магутнасці дазваляюць выпускаць у год тысячу тон крухмалу, 6 мільёнаў літраў сокавай прадукцыі, звыш 3,6 тысячы тон бульбы фры, да 810 тысяч дэкалітраў пладовых (у тым ліку фруктова-ягадных) він. І амаль усё гэта можна атрымаць на ўласнай сыравіне.
Начальнік падраздзялення «Прам«Выдатнае садаводства» Віктар Булыгін.У структуры атрыманай выручкі, а ў мінулым годзе яна перавысіла 35,8 мільёна рублёў, удзельная вага сельгаспрадукцыі склала больш за 67 працэнтаў. 8,6 тысячы гектараў сельгасугоддзяў заводу недастаткова, у гэтым годзе яму перадаюць яшчэ 1,6 тысячы. У папярэднія гады намалочвалі да 23 тысяч тон пшаніцы, 6,5 тысячы тон рапсу. І яшчэ адна культура спраўна дае добры ўраджай — бульба, ураджайнасць якой у 2020 годзе перавысіла 500 цэнтнераў з гектара. У мінулым годзе паказчык быў крыху ніжэйшы, але ўсё роўна лепшы ў Беларусі.
Начальнік цэха хуткага замарожвання Дзмітрый Грыневіч.Менавіта ў Талачынскага кансервавага завода самае буйное бульбяное поле ў краіне. У гэтым годзе яго плануюць павялічыць у агульнай складанасці да 1,1 тысячы гектараў.
На ўнутраны і знешні рынкі прадаюць як выгадаваную, так і перапрацаваную прадукцыю. Вялікая частка экспартных паставак прыпадае на расійскі рынак. Дарэчы, 95 працэнтаў бульбы сыходзіць менавіта туды.
Аляксандр Лукашэнка:
«Калі б у нас і ў Мінску такі народ быў, мы былі б самымі багатымі».
Падчас наведвання Талачынскага кансервавага завода, кастрычнік 2020 года
У спісе, куды яшчэ пастаўляюць заводчане сваю прадукцыю, — Азербайджан, Казахстан, іншыя краіны блізкага замежжа. У мінулым годзе ўсяго экспартавалі 20 тон крухмалу бульбянога, 4,4 тысячы тон бульбы, 887,8 тоны пладоў і ягад. У перспектыве — асваенне рынку КНР. Улічваючы напал санкцыйнай рыторыкі, айчынным вытворцам сталі надаваць больш увагі і буйныя гандлёвыя сеткі Беларусі.
Кожны год у развіццё прадпрыемства інвестуюць ад 5 мільёнаў рублёў і вышэй. Напрыклад, на нядаўна ўсталяваную ў цэху хуткага замарожвання лінію па вытворчасці бульбы фры затрацілі каля 19 мільёнаў рублёў.
Аператар смажальнага апарата Уладзімір Камолікав.Па словах галоўнага тэхнолага прадпрыемства Марыны Алейнікавай, вытворчая магутнасць лініі складае да 10 тысяч тон гатовага паўфабрыкату ў год пры ўмове працы ў тры змены. У бліжэйшы час на гэтым жа абсталяванні завадчане пачнуць выпускаць дзелькі «па-вяскоўску».
У планах — будаўніцтва сістэмы кропельнага абрашэння прамыслова-плодавога саду, які па праву можна назваць візітнай карткай завода. Займае ён каля 568 гектараў, 301 з якіх адведзены пад яблыні.
— Усё, што выгадоўваецца, імкнемся надзейна захаваць і якасна перапрацаваць. І што характэрна, нашы работнікі выдатна разбіраюцца ва ўсіх тонкасцях сучаснага абсталявання. А гэта яскравае пацвярджэнне таму, што ў сельскай мясцовасці шмат разумных, таленавітых і ініцыятыўных людзей. Моладзь — наша галоўны здабытак, — падкрэслівае Анатоль Анюхоўскі.
На прадпрыемстве працуе звыш 400 чалавек. Сярэдняя заработная плата — 1,5 тысячы рублёў. Для аграрнага раёна гэта мае вялікае значэнне. Дарэчы, усе завадчане — члены прафсаюза. Марына Алейнікава, яна ж узначальвае першасную прафсаюзную арганізацыю, распавядае пра вялікі сацпакет да калектыўнай дамовы. А гэта і розныя віды матэрыяльнай дапамогі, і аздараўленне, накіраванне дзяцей у санаторыі, лагеры, на пазнавальныя экскурсіі.
— Камфортныя ўмовы працы і годнае заработнае платы — важкія аргументы для павышэння зацікаўленасці завадчан у дасягненні жаданых вынікаў. Да таго ж адкрыццё новых вытворчасцей дазваляе стварыць дадатковыя працоўныя месцы. Бо для нас у першую чаргу важныя не паказчыкі, а дабрабыт грамадзян, — працягвае Анатоль Васільевіч.