Віцебскі плодаагароднінны камбінат у I паўгоддзі 2010 года экспартуе прадукцыі на $395 тыс.

11 снежня, Мінск /Таццяна Лобас - БЕЛТА/. ААТ "Віцебскі плодаагароднінны камбінат" у першым паўгоддзі 2010 года мае намер экспартаваць 50 тыс. умоўных слоікаў дзіцячага харчавання на $95 тыс. і пюрэ-паўфабрыкатаў на $300 тыс. Гэта амаль у 3 разы больш, чым у цэлым за ўвесь 2008 год, калі экспарт склаў $144,7 тыс., паведаміў карэспандэнту БЕЛТА дырэктар прадпрыемства Расціслаў Гошка. "Цяперашні год у гэтым сэнсе не паказальны, пастаўкі прадукцыі на экспарт былі нязначнымі, да прыкладу, адгрузкі дзіцячага харчавання ў Расію мы амаль не рабілі", - адзначыў дырэктар. З пачатку года экспарт склаў $169,9 тыс., у тым ліку кансервы дзіцячага харчавання былі рэалізаваны на $5776. На знешнім рынку прадпрыемства ў асноўным рэалізуе пюрэ-паўфабрыкаты і кансервы дзіцячага харчавання. Каб у будучым годзе арганізаваць стабільныя пастаўкі ў расійскія і ўкраінскія рэгіёны, вядзецца праца па сертыфікацыі і атрыманні дзяржаўнай гігіенічнай рэгістрацыі РФ і Украіны. Плануецца арганізаваць пастаўкі дзіцячага харчавання і пюрэ-паўфабрыкатаў у Расію - Маскву, Санкт-Пецярбург, Кастрому і Цвер. Дасягнута дамоўленасць аб пастаўцы дзіцячага харчавання па 10 тыс. умоўных слоікаў у Дняпро і Шчорс (Украіна). Чакаюць кансервы дзіцячага харчавання і ў Казахстане: у Астану і Костанай плануецца адгрузіць па 10 туб. У Арменію будзе пастаўлена пюрэ-паўфабрыкат з морквы на $100 тыс. За студзень-лістапад бягучага года на прадпрыемстве выраблена 2 млн. 370 тыс. умоўных слоікаў дзіцячага харчавання на $6,8 млрд. У мінулым годзе за аналагічны перыяд было выпушчана 1577 туб на $3,4 млрд. Да канца бягучага года плануецца вырабіць не менш за 2 млн. 670 тыс. кансерваў дзіцячага харчавання на суму $7617 млн., што на 65% больш, чым у мінулым годзе. Дзіцячае харчаванне ў бягучым годзе ў асноўным рэалізоўвалася на ўнутраным рынку, дзе карысталася ўстойлівым попытам. Так, за студзень-лістапад было рэалізавана 2,33 муб кансерваў для дзіцячага харчавання, што ў 1,7 раза больш, чым за аналагічны перыяд мінулага года. "Вытворчасць дзіцячага харчавання стала асноўным напрамкам камбіната. Магутнасць цэха складае 7 млн. умоўных слоікаў у год", - адзначыў кіраўнік прадпрыемства. Адметнай рысай камбіната з'яўляецца вытворчасць кансервы з дзікарослых пладоў і ягад. Прадпрыемства робіць акцэнт і на вытворчасці дзіцячага харчавання на аснове яблыкаў і морквы з даданнем натуральнай сыравіны, якая вырошчваецца ў Беларусі (вішні, слівы, журавіны, чарнаплодную рабіну, брусніцы). У студзені-лістападзе бягучага года выраблена 17 найменняў новых відаў прадукцыі, з іх 14 відаў пюрэ і 3 віды сокаў. Вялікая ўвага надаецца вытворчасці натуральных кансервы без дадання цукру або з яго паніжаным утрыманнем. На прадпрыемстве ўкаранёна сістэма якасці на аснове прынцыпаў НАССР (аналіз рызык і крытычных кантрольных кропак). Яна распаўсюджваецца на ўвесь працэс вытворчасці і захоўванне кансервы дзіцячага харчавання на плодаагародніннай аснове і пюрэ-паўфабрыкатаў для іх вытворчасці. Усе рэцэптуры дзіцячага харчавання для прадпрыемства распрацоўвае Навукова-практычны цэнтр па харчаванні НАН Беларусі. У цяперашні час асартымент прадукцыі кансервы дзіцячага харчавання налічвае 12 найменняў, 10 з якіх - плодаагароднінныя пюрэ. Віцебскі плодаагароднінны камбінат заснаваны ў 1993 годзе, у 2008 годзе прадпрыемства акцыянавана. Камбінат спецыялізуецца на выпуску пладова-ягадных і агароднінных кансервы для дзіцячага харчавання, пюрэ паўфабрыкатаў, кансерваваных асептычным спосабам.-0-